Il birrificio De Koninck, tradizione e innovazione
Nel mio ultimo viaggio nelle Fiandre ho potuto concentrare la mia attenzione su Anversa, città che avevo visitato in precedenza in un solo pomeriggio, troppo poco tempo
Birrifici nelle Fiandre: De Halve Maan e il suo sogno
In questi giorni sto pianificando il mio ritorno dopo cinque anni tra i birrifici delle Fiandre. Per un'amante della birra come me la regione settentrionale
La storia dei Biergarten di Monaco di Baviera
Il Biergarten – come ben sa chi ama la birra – è una vera e propria istituzione nelle città tedesche, un’oasi dove gustarsi un momento
Dove bere a Milano ottima birra a due passi dai Navigli
Se c'è un luogo che per antonomasia significhi "aperitivo" quello è senz'ombra di dubbio la zona dei Navigli di Milano. Migliaia di persona al calar del
Viaggio nelle Fiandre alla scoperta della miglior birra artigianale
Non è per niente facile scrivere di Fiandre e birra. Cioè apparentemente non dovrebbe esserci niente di più facile, tanto è radicata la cultura, o
Dove andare la sera ad Amsterdam: 5 pub di birra artigianale
Devo ammettere che i Paesi Bassi non sono proprio in cima alla classifica delle nazioni produttrici di birre che preferisco. Ma devo anche ammettere che non
Cosa fare sabato sera a Milano
Ci siam ritrovati più volte a Milano il sabato sera e da amanti della birra (in special modo artigianale) quali siamo abbiamo selezionato per voi
A Barcellona sulle orme del luppolo
Per anni abbiamo identificato la birra spagnola, la cerveza, come una bevanda nata esclusivamente per accompagnare tonnellate di paella e tapas.Non abbiamo mai preteso nulla da
Cycle Pub Crawl – Alla scoperta della birra artigianale a Bologna
Il 21 settembre a Bologna abbiamo partecipato (naturalmente con il nostro impavido Manina) al Cycle Pub Crawl."E che cavolo è?" vi domanderete voi.Nulla di più
Bagno Andrea 12 – Birra artigianale sotto l’ombrellone
Pedalando e pedalando da Villa Marina in direzione Cesenatico alla ricerca di un bagno che abbia quel qualcosa in più.In mano non abbiamo nessuna indicazione