Cucina cinese: tutte le cose che ho imparato viaggiando
Teoricamente io in Cina ci vado per lavorare. In pratica ci vado per assaggiare la cucina cinese. La necessità di incontrare fornitori e l’impossibilità di rifiutare
Da Nandone a mangiare la fiorentina ma quella buona
Io, adoro i pranzi della domenica con gli amici. Adoro incontrarli intorno ad un tavolo nelle giornate piovose o di inverno quando fuori fa freddo. Mi piace
Dove mangiare la pasta alla gricia a Roma
Prima del mio ultimo viaggio a Roma nemmeno ne conoscevo l'esistenza . La gricia è un piatto tipico della cucina laziale. Si basa su pochi ingredienti