
Non c’è niente da fare. Iniziare la giornata con il canto degli uccelli che riempie l’aria, il sole alto e il mare di un azzurro talmente brillante quasi da accecarti è qualcosa di speciale.
Se poi a seguire trovi ad aspettarti una colazione a base di caffè, mango, papaya e frutti della passione capisci che questo è il posto giusto che fa per te.


Quando tutti siamo pronti partiamo alla scoperta della parte Nord dell’Isola nel distretto di Pamplemousses, primo impegno della giornata: visita alla fabbrica/museo della canna da zucchero Adventures Du Sucre.
Ad accompagnarci per tutta la giornata sono i gentilissimi ed efficienti ragazzi della Promotour La Difference. Fin dall’esterno si rimane incantati a vedere questa immensa fabbrica immersa in una lussureggiante vegetazione tra cui spicca il flamboyant coi suoi fiori fiammeggianti albero tipico qui a Mauritius.


Non poteva mancare lo sugar testing naturalmente. Sono ben dodici le differenti qualità di zucchero che ci vengono offerte. Quelle più dense e scure con sentori di liquirizia sono davvero uno spettacolo!
Una industria direttamente collegata a quella dello zucchero è quella del rhum. Due sono i tipi di fabbricazione di questo alcolico che portano a due sapori completamente differenti: uno è quello “industrial”mentre l’altro è quello “agricole”.

La seconda tappa del nostro giro alla scoperta del Nord dell’Isola è il Sir Seewoosagur Aramgoolam Botanic Garden.







MTPAItaly
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The Girl with the Suitcase
Che belle immagini Luca! Grazie per portarci con te 🙂
miprendoemiportovia
e che carina che sei tu! Silvia la prossima volta partiamo noi però 🙂
eli
Lucia
Direi che l’ultima frase riassume la bellezza di questa isola stupenda! Bellissimo viaggio!!!
miprendoemiportovia
grazie 🙂
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GolixLuca
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#Mauritius
Ivana - Itinaround.it
Mauritius mi è rimasta nel cuore, con i suoi colori, profumi, e la sua multiculturalità! Voi dove avete soggiornato? Io avevo trovato un appartamento splendido a Flic en Flac e mi sono trovata benissimo per raggiungere tutti i punti dell’isola, ma vorrei capire se ci sono altre zone altrettanto valide. Grazie 🙂
Elisa e Luca
grazie a te